Aardbei is geen vrucht?? Lees hier meer aardbeien(thee) weetjes
16 augustus 2024
🍓 Aardbeienthee werd tijdens de twee Wereldoorlogen gemaakt van de bladeren in plaats van de vruchtjes. Zo staat er in het “ Meulenhoff’s Oorlogs-kookboek” uit 1918, dat je de bladeren van jonge braam en aardbeienplanten kan drogen in de zon of in de oven, om er vervolgens thee van te zetten. Dit was een alternatief voor de schaarse echte theebladeren.
🍓 Aardbei is op het moment de nummer vijf van de meest gegeten fruitsoorten. Na de appel, sinaasappel, banaan en mandarijn.
🍓 En dat de aardbei geen vrucht is? Dat klopt! De aardbei is een schijnvrucht. De pitjes aan de buitenkant van de aardbei zijn de echte vruchtjes.
🍓 Nog zo'n leuk weetje 🌹;
De aardbei is familie van de roos. Behalve de aardbei behoren nog meer bekende vruchtenplanten en bomen tot de rozenfamilie: Appel, Framboos, Peer en Pruim.
🍓En het allerleukste weetje:
De Theemiep heeft nu een heerlijke aardbeienthee nieuw in het thee assortiment!
🍓 "𝗕𝗹𝗶𝗷𝗲 𝗮𝗮𝗿𝗱𝗯𝗲𝗶" 🍓
Heel veel aardbei in één zakje. De geur en de smaak van heerlijke zoete aardbeien komen je tegemoet.
Naast aardbei zit er ook Marokkaanse munt en saffloerbloesem in deze thee, wat zorgt voor een subtiele frisse hint en een mooie diepe kleur.
Hallo blije aardbei!
De unieke smaak van zwarte thee ontstaat door de fermentatie van de theebladeren, wat zorgt voor de karakteristieke donkere kleur. Zwarte thee heeft een krachtige, bijna nootachtige smaak.
Zwarte thee bevat cafeïne. Nou wordt de consumptie van grotere hoeveelheden cafeïne afgeraden, maar in kleinere hoeveelheden zorgt het vaak toch voor een energieboost en een betere focus. Polyfenolen in thee zorgen voor een tragere absorptie van cafeïne, waardoor de effecten van cafeïne langer werken. Zwarte thee bevat antioxidanten, wat kan helpen bij het ondersteunen van het immuunsysteem.
Aardbeienstukjes
De aardbei is niet alleen een heerlijk zoete en sappige vrucht, maar ook een krachtpatser als het gaat om gezondheidsvoordelen. Deze felrode vrucht zit bomvol voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl.
Aardbeien zijn een bron van vitamine C, een krachtige antioxidant die helpt bij het versterken van het immuunsysteem en het bevorderen van een gezonde huid.
Naast vitamine C bevatten aardbeien ook foliumzuur, dit wordt ook wel vitamine B11 genoemd. Zwangere vrouwen hebben hier vaak iets extra van nodig.
En dan zijn we er nog niet! Aardbeien bevatten kalium. Kalium is een essentieel mineraal dat helpt bij het reguleren van de bloeddruk, het ondersteunt de spier- en zenuwfunctie en bevordert een gezonde vochtbalans. Het draagt ook bij aan sterke botten en kan nierstenen helpen voorkomen.
Marokkaanse munt
Marokkaanse munt, ook wel bekand als Mentha spicata of groenen munt, is een heerlijk aromatisch kruid dat over de hele wereld geliefd is om zijn verfrissende smaak en veelzijdige toepassingen. Maar er is meer! Marokkaanse munt heeft ook verschillende gezondheidsvoordelen. De essentiële oliën in Marokkaanse munt, zoals menthol, staan bekend om hun vermogen je spijsvertering een handje te helpen en je geest te kalmeren. Bovendien heeft de verfrissende geur van munt een rustgevend effect, wat kan helpen bij het verminderen van stress en angst.
Saffloerbloesem
Saffloerbloesem, afkomstig van de saffloerplant (Carthamus tinctorius), is een felgekleurde bloem die al eeuwenlang wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid. De bloemblaadjes, die variëren van geel tot oranje en rood, worden vaak gebruikt als een natuurlijk kleur- en smaakmiddel in de keuken. Ze staan ook bekend als "valse saffraan" vanwege hun gelijkenis met de kostbare specerij, hoewel de smaak subtieler is. Naast culinaire toepassingen heeft saffloerbloesem ook een plek in de traditionele geneeskunde. Het wordt gebruikt om de bloedsomloop te bevorderen, menstruatiekrampen te verlichten en ontstekingen te verminderen.
Je kan er dus niet omheen; Blije aardbei thee heeft naast zijn fantastische smaak, dus ook nog heel veel andere voordelen! :-)
